Hier entsteht der "Süße", den wir für die Quitten-Maische brauchen:

Wiederinbetriebnahme der Obstpresse (22.Okt.2005)

Michi an der Presse (22.Okt.2005)

... und noch einmal (22.10.2005)

Was das mal wird? - Abfüllen den Maische in die Gärfässer (22.10.2005)

Der Kellermeister kontrolliert... (22.10.2005)

... und die Gär-Röhrchen tanzen (22.10.2005).

Der fertige Schnaps kommt heim (10.08.2006)

Vorfreude...

Das Ergebnis
